Undaria pinnatifida de agricultura ecológica.
100% GALICIA
Rica en fósforo, yodo,hierro,proteína y fibra
40g
| ES | S (36) | M (38 -40) | L (42-44) |
|---|---|---|---|
| PECHO | 83-86 cm | 86-94 cm | 94-102 cm |
| CINTURA | 66-70 cm | 70-74 cm | 74-80 cm |
| CADERA | 90-94 cm | 94-98 cm | 98-104 cm |
| ES | S (36) | M (38 -40) | L (42-44) |
|---|---|---|---|
| FR | 38 | 40 | 42 |
| IT | 42 | 44 | 46 |
| UK | 10 | 12 | 14 |
Modo de empleo:
Frescas en sal:
Lavar en agua tibia varias veces, eliminando la sal, antes de consumir.
Deshidratadas: Rehidratar en agua tibia 10 minutos o cocer 5 minutos.
No hace falta rehidratarlas si se usan en agua de cocción.
Cocina:
Una vez retirada la sal o rehidratada usar como una verdura fresca.
Ideal en ensaladas, sopas, salteada, revueltos. Muy versátil.
Salud:
Alto contenido en fucoidanos (polisacáridos) con propiedades biológicas descritas: previene la obesidad, regula el sistema inmunitario y tiene propiedades anticoagulantes.
Destaca por su contenido en fósforo (para la memoria), yodo, hierro, proteína y fibras.
ORGIEN:
Agricultura UE. Algas recolectadas a mano en la costa de Galicia, España (Golfo de Vizcaya y aguas portuguesas)
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